Merhaba sevgili ziyaretçiler Ispanaklı Kurabiye Tarifinden sonra şimdi de siz değerli ziyaretçilerimizle Zeytinyağlı Yerelması Tarifini paylaşıyorum. Çok farklı bir lezzeti olan ve de çok hafif bir zeytinyağlı yemeği olan bu yerelması tarifi sofralarda zenginlik kazandıran diyet yemeği olarak da hazırlayabileceğimiz kalorisi düşük olan bir yemektir.

Malzemeler

• 500 gram yerelması
• 2 tane havuç
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Bir tatlı kaşığı şeker
• Bir tatlı kaşığı tuz
• Bir tatlı kaşığı un
• Üç su bardağı su

Zeytinyağlı Yerelması Tarifi

• Yerelmasını soyun yıkayın ve doğrayın
• Aynı şekilde havuçları da soyup, yıkayıp, doğrayın
• Bir tencereye zeytinyağını dökün üzerine havuç ve yerelmalarını yayın
• Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin
• Ayrı bir kapta su, limon suyu, tuz, şeker ve unu karıştırın
• Hazırladığınız karışımı tencereye alın ve kapağı kapatın
• Kısık ateşte havuç ve yerelmaları yumuşayana kadar pişirin
• Servis edin
• Afiyet olsun