Merhaba sevgili ziyaretçiler Bulgur Salatası Tarifinden sonra şimdi de Zeytinyağlı Kereviz Tarifini paylaşıyoruz. Diyet yemeği olarak da hazırlayabileceğiniz sebze ağırlıklı sadece zeytinyağlı çok hafif bir yemektir aynı zamanda çok fazla besin değeri bulunmaktadır.

Malzemeler

• 1 tane kereviz
• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 tane soğan
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Bir tatlı kaşığı tuz, şeker,un
• 1 adet limon
• 4 bardak su

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

• Bir kapta kereviz, patates ve havuçları doğrayın
• Soğanları ayrı bir yerde kıyın ve suyu çıkana dek elinizle ovun
• Zeytinyağını tencereye koyun üzerine sırayla kereviz, patates, havuç ve soğanı dökün
• Yaklaşık beş dakika kavurun
• Bir kapta su, limon suyu, şeker , tuz ve unu karıştırın
• Bu sosu sebzelerin üzerine dökün ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin
• Servisi soğuk olarak yapın
• Afiyet olsun