Sevgili hanımlar pastahane tadında bir kurabiye tarifi için hazır mısınız? Görüntüsü ile lezzeti ile tadına bakanları kendine aşık edecek bir lezzet. Hazırlanması çok vaktinizi almayacak, pratik bir tarif olması nedeni ile de seçim nedeniniz olabilir. En yeni kurabiye tarifleri için Kurabiye Tarifleri Kategorimizi ziyaret ediniz.

Kolay gelsin hanımlar, bol kurabiyeli günler dilerim….

MALZEMELER

• 150 gr. tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

ÜZERİ İÇİN

• Süt reçeli
• Bitter çikolata

Süt Reçelli Kakaolu Kurabiye Tarifi

1. Hamur yoğurma kabına tere yağı, un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve pudra şekerini alarak güzelce yoğuralım.
2. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek yoğurmaya devam edin.
3. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak iki elimiz ile yuvarlayalım.
5. İri iri dövülmüş ceviz ve fındık karışımına bulayın.
6. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirmeden önce yuvarlak hamur parçalarının üzerine parmağımız ile bastırarak kurabiyenin ortasında küçük bir çukur açın.
7. Isıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.
8. Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için dinlendirin.
9. Soğuyan kurabiyelerin üzerinde açtığımız küçük çukurlara sıkma pompasına doldurduğumuz Süt Reçelinden sıkalım.
10. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ile de süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun…