Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile resimli kolay ev yemekleri sitemizde börek tariflerinin ardından şimdi ise et yemeklerinden çok kolay kıymalı sucuklu köfte olarak da bilinen hafif Sucuk Köfte Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

• 1 kilo yağlı kıyma
• Altı diş sarımsak
• Bir dilim bayat ekmeğin içi
• İki yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tatlı kaşığı karabiber
• Bir buçuk çay kaşığı kimyon
• ½ çay kaşığı yenibahar
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• Bir tatlı kaşığı kekik
• Bir buçuk tatlı kaşığı tuz

Sucuk Köfte Tarifi

• Bir kaba kıymayı alın sarımsakları üzerine rendeleyin
• Diğer tüm malzemeleri ekleyin onbeş Dakika kadar yoğurun
• Elinizle yuvarlak köfteler yaın üzerini kapatın
• Bir gün bu karışımı bekletin
• Diğer gün tavaya sıvı yağ ekleyin köfteleri kızartın
• Kızartma yağı hazırken patates de kızartarak patatesler ile servis yapın
• Afiyet olsun