Merhaba pasta severler. Kremalı Tatlı Tarifinden sonra tekrar sizlerleyim. Yine enfes bir pasta tarifi ile sizlerleyim. Üstelik bu pasta tarifi hem sizin hem de çocuklarınızın damak zevkine oldukça uygun. Görünüşü ve lezzeti harika olan Çilekli Pasta tarifimizin yapılışı da çok pratik. Beş çaylarında, günlerde ya da çocuklarınız için yapabileceğiniz pasta tarifimizin malzeme listesini sayıp yapılışını resimli olarak sizlere sunuyorum.

Kolay gelsin…

Malzemeler

• 1 tane sade hazır pasta keki
• Yarım kilo çilek
• 1 kutu krem peynir
• 1 yemek kaşığı çilek reçeli
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 tane yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 su bardağı şeker
• Damla çikolatalar

Pratik Çilekli Pasta Tarifi

• Çilek reçelini bir su bardağı su ile karıştırın ve pasta tabanının alt kısmına her tarafına gelecek şekilde ıslatın.
• Pastanın kreması için süt, yumurta sarıları, un ve şekeri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
• Krema muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatıp margarini ekleyin ve karıştırın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.
• Oda sıcaklığında hafif soğuyan kremaya krem peyniri ekleyip karıştırın.
• Hazırlamış olduğunuz kremayı reçel ile ıslattığınız pasta tabanının alt kısmına güzelce yayın.
• Yıkayıp saplarını ayırdığınız çilekleri ortadan ikiye kesip kremanın üzerine dizin.
• Pastanın taban kısmını çileklerle kapladıktan sonra pasta kekinin üst kısmını koyun.
• Pasta kekinin üst kısmını da sulandırdığınız çilek reçeli ile ıslatın.
• Kalan pasta kremasını da pastanızın hem yan hem de üst kısımlarına düzgün bir şekilde sürün.
• Pastanızın üst ve yan kısmını çilek taneleri ile süsleyin.
• Çikolata parçalarını da döküp, pastanızı buzdolabında yaklaşık 5 saat kadar bekletin.

Afiyet Olsun…

Başka Bir Çilekli Pasta Tarifi İçin Videoyu İzleyebilirsiniz.
)