Meyveli Islak Kek Tarifi
Portakalın kokusunu, aromasını, lezzetini, şerbetini … bu kek ile tadacaksınız. Portakalın şerbeti hiç bu kadar lezzetli olmamış, hiç bu kadar lezzet katmamıştı. Sade keklere nazaran meyveli, kuruyemişli, kakaolu kekleri biz daha çok seviyoruz. Lezzet cümbüşü oluşturuyorlar çünkü. Eminim sizlerde yeni kek tariflerini beğenecek ve merakla yapmak isteyeceksiniz. Servis tabağınızdan kek eksik olmasın. Kolay gelsin hanımlar.
Susam ve Üzümlü Kek Tarifimizi de yayınladık, tadılası tarifler arasında 😉
MALZEMELER
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
PORTAKAL ŞERBETİ İÇİN
- 1 buçuk su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı şeker
- Kabın içerisine yumurta ve şekeri alın ve çırpın.
- Üzerine portakal kabuğu rendesi, süt, yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
- Ardından un ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın.
- Dikdörtgen fırın tepsisini yağlayın ve harcı içine dökün.
- Fırında pişirin.
- Şerbet için portakal suyuna şekeri ilave ederek iyice karıştırıp şekerin erimesini sağlayın.
- Pişen keki fırından çıkarın 10-15 dakika dinlendirin ve şerbeti üzerine dökün.
- 20-25 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…