Muhteşem görüntüsüne bayılacağınız, pudra şekeri ve çileklerin harika görüntüsü eşliğinde ikram edeceğiniz bir kek tarifi var sırada. Kalp şeklindeki kalıbımda hazırladığım şekli ile insanın yüzünde tebessüm oluşturan harika bir kek tarifi çilek sezonu geçmeden mutlaka hazırlayın, ikram edin derim.

Bir diğer meyveli kek ise meyvesi itibari ile kış aylarına daha uygun gibi; Narlı Islak Kek Tarifi. Kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 100 gr. tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

ÜZERİ İÇİN

• 8-10 adet çilek
• Pudra şekeri

Kalp Kalıbında Çilekli Kek Tarifi

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ile iyice çırpın.
2. Ardından yumurtaları da ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpın.
5. Tepsiyi yağladıktan sonra hafifçe unlayın.
6. Harcı tepsiye dökün.
7. Ayıklayıp yıkadığınız çilekleri ortadan ikiye ayırın ve harcın üzerine dizin.
8. Çilekleri hafifçe harcın içine bastırın.
9. Fırına sürüp pişirin.
10. Kabarıp kızardıktan sonra kek pişmiş demektir.
11. Fırından çıkardığınız keki 10-15 dakika dinlendirin ve üzerine pudra şekeri serpiştirip dilimleyin ve ikram edin.

Afiyet olsun…