Kahvaltılar İçin Çöp Şişte Patates Kızartması Tarifi
Görüntüsü bile insanı baştan çıkarıyor; muhteşem bir görüntü tarif edilemez bir lezzet, patates tutkunları için geliyor… Tavsiyem fırına sürmeden önce yanına biber ve domates dilimleri de dizmeniz. Muhteşem bir kahvaltı için hazır mıyızzzz ? 🙂 İsterseniz yanına Kahvaltılar İçin Soslu Bamya Kızartmasını da hazırlayabilirsiniz. Muhteşem bir şölen olacak…
MALZEMELER
- 6 adet patates
- Tuz
- Zeytinyağı
- Tahta şişler
Kahvaltılar İçin Çöp Şişte Patates Kızartması Tarifi
- Orta boyutlarda ki patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın.
- Tahta şişleri uzunlamasına doğru ortasından batırın.
- Keskin bir bıçak ile bir ucundan başlayarak ve bıçağı dolandırarak verev şekilde patatesleri kesin.
- Patatesleri parçalamadan kesikleri aralayarak aralarını açın.
- Bu şekil dışında soyduğunuz patatesleri yine bir ucundan başlayarak ince ince oval şeklinde keserek de tahta şişlere takabilirsiniz.
- Şişteki patateslerin üzerine biraz tuz ve zeytin yağı gezdirin ve fırın tepsisine alın.
- İsterseniz aralarına yeşil biber de takabilir veya tepsiye dizebilirsiniz.
- Ve yine isterseniz domates dilimleri de yerleştirebilirsiniz.
- Isıtılmış fırında yüksek derecede üzeri kızarana dek pişirin.
- Tavada kızartmak fazla yağlı olacağı için ben önermiyorum.
Afiyet olsun…
Kaç derece ve kaç dakika olacak?