Sevgili Ziyaretçilerimiz, akşam işten eve döndüğünüzde canınız yemek yapmak istemiyorsa fırından alacağınız ekmek hamuru ile kendinize sıcak sandviç yapabilirsiniz. Ekmek arası soğuk sandviç size cazip gelmiyorsa bu tarif tam size göre olacaktır. Akşam yemeği için hazırladığınız sandviçiniz sabaha yenilmek üzere sizi kahvaltıda bekliyor olacaktır. Değişik bir akşam yemeği için hazırlıklara başlayabiliriz.Bu arada şunu da hatırlatayım, siz de kendi yemek tariflerinizi bize gönderin isminizi kaynak göstererek sitemizde yayımlayalım. Tarifiniz mümkünse aşamalı olsun, tarifin her bir aşamasının fotoğrafını çekin ki tarifinizi uygulayacak ziyaretçilerimiz tarifinizi kolayca takip etsin.

Kolay gelsin.

MALZEME LİSTESİ

•  3 yemek kaşığı zeytinyağı
•  6 fesleğen yaprağı
•  1 yumurtanın sarısı
•  100 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
•  5 dilim hindi jambon
•  5 domates
•  3 taze soğan
•  1,5 ekmek hamuru
•  Tuz
•  Kekik
•  Karabiber
•  Pul biber

Jambonlu Sıcak Sandviç Tarifi

1. Sandiviçimizi hazırlamaya soğanlardan başlayalım.
2. Soğanları minik minik doğrayıp tavada az yağ ile soteleyelim.
3. Domatesleri de aynı şekilde doğrayıp aynı tava içerisinde onları da soteleyelim.
4. Üzerlerine tuzunu ve baharatlarını serpip 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
5. Fırından aldığımız ekmek hamurumuzu hazırlamaya başlayabiliriz.
6. Tezgahın üzerine un serpip hamuru dikdörtgen şeklinde açıyoruz.
7. Pişirdiğimiz soğan ve domatesleri hamurun üzerine sürüyoruz.
8. Bu domates ve soğanlı sosun bir kısmını da küçük kase içerisine koyuyoruz.
9. Sıcak sandviçimizi pişirdikten sonra sosu yanında olacak şekilde ikram ediyoruz.
10. Jambonu dilimlerini onların üzerine yerleştirelim.
11. Kaşar peyniri dilimlerini de onun üzerine yerleştirelim.
12. Birkaç tane fesleğen yaprağını da içerisine koyuyoruz.
13. Hamurumuzu rulo şeklinde sarıyoruz.
14. Sardığımız hamuru, yağlı kağıt serili tepsinin içerisine yerleştiriyoruz.
15. Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz ve çörek otu serpiştiriyoruz.
16. Önceden ısıttığımız fırında 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
17. Pişen sandviçimizi fırından çıkarıp içerisindeki fesleğenleri çıkarıp dilimliyoruz.
18. Yanında domates sosuyla birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.