Sevgili hanımlar özellikle çocuklarımız için sebze yemeklerini daha çok hazırlayıp sofralarımızda bulunduruyoruz. Ama bazen çocuklarımız bizi üzüyorlar, özene bezene yaptığımız yemekleri yemiyorlar. Biz de malum oyunlar yaparak onlara yemeği cazip hale getirmeye çalışıyoruz. Bizim evde ıspanak yemeğin de de oyunlar yapılarak yemekler yeniliyor, ıspanak konusunda ben Temel Reis ‘i örnek alıyorum ve kızımı yemesi için teşvik ediyorum. Ama bazen bizde çileden çıkabiliyoruz işte bu nokta da ısrarı bırakarak sebzeleri özellikle ıspanağı farklı şekillerde kızıma sunuyorum. İşte sunum şekli değiştirilmiş bir tarif.  Tencere de Pişirilen Pandispanya Keki Pastası Tarifim de kendini tamamen değiştirmiş harika bir tarif mutlaka ilginizi çekecektir.

MALZEMELER
ISPANAKLI KEK İÇİN

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ıspanak suyu ve normal su karışık
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı silme un
• Yarım paket vanilya

SADE KEK İÇİN

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı silme un
• Yarım paket vanilya

Ispanaklı Şekilli Kek Tarifi

1. Kek malzemelerini kullanarak hem sade keki hem de ıspanaklı keki hazırlayalım.
2. Yuvarlak şekilli kek kalıbını yağlayın.
3. Kalıbın orta kısmına bir kepçe ıspanaklı bir kepçe sade kek şeklinde üst üste iki kekten de dökün.
4. İki harcı da bitirdikten sonra kalıbı fırına sürün.
5. Kek kabarıp kızarana dek pişirin.
6. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…