Merhaba sevgili ziyaretçiler zengin mutfak menümüzde Kıbrıs Mutfağından Kuzu Gömleği Köfte Tarifinden sonra şimdide sizlerle havuçlu farklı bir pasta tarifini yapacağız aslında mozaik pasta bildiğiniz çokta sevdiğimiz bir pastadır peki havuçlusunu hiç denediniz mi ? Eğer denemediyseniz çok yazık ki bu lezzetten mahrum kalmışsınız. Afiyet bal olsun 🙂

Malzemeler

• 7 tane havuç
• Bir paket petit beuerre bisküvi
• Bir su bardağı şeker
• 100 gram şeker
• Bir su bardağı çekilmiş ceviz içi
• Bir çay kaşığı tarçın

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

• Bir tabağa havuçları rendeleyin
• Geniş bir tavada havuç ve şekerleri suyunu salıp çekene kadar pişirin
• Ateşten alıp dinlenmesi için ayırın
• Tavada Tereyağını eritin
• Bir kaba bisküvileri kırın
• Üzerine erimiş tereyağı , havuç, ceviz içi ve tarçın ekleyin
• Bisküvileri çok ezmeden yoğurun
• Bir kek kalıbına karışımı dökün elinizle üzerini bastırarak düzleştirin
• Buz dolabında birkaç saat bekletin
• Servis yapın
• Afiyet olsun

Havuçlu Mozaik Pasta Tarifini izleyin