Merhaba sevgili ziyaretçiler Zeytinyağlı Dolma Tarifinden sonra şimdi de Fırında Sebze Yemeği Tarifini paylaşıyoruz. Lezzetin şöleni aynı zamanda çok faydalı olan tüm sebzeleri bir araya getirebileceğiniz bir sebze yemeğidir. Afiyet olsun

Malzemeler

• Bir adet patates
• 1 tane patlıcan
• 2 tane kabak
• Yüz gram kaşar
• Yüz gram salam
• İki yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Fırında Sebze Yemeği Tarifi

• Sebzeleri yıkayın ve suyunu süzdükten sonra soyup küp küp doğrayın
• Orta boy güvece veya yoksa fırın kabına koyun
• Sebzelerin üzerine yağ, tuz ve karabiberi dökün
• Alüminyum folyo ile ağzını kapatın fırına verin pişirin
• 240 derecelik fırında 45 dakika pişirin
• Piştikten sonra üzerini açın salamları içine doğrayın 10 dakika fırına verin
• Tekrar çıkartın kaşarı rendeleyin tekrar fırına verin kaşar hafif kızarınca çıkartın
• Servis edin
• Afiyet olsun

Not : Dilerseniz evdeki bulunan başka sebzelerle de bu yemeği yapabilirsiniz. Örneğin kabak yoksa yerine başka bir sebze kullanabilir veya kereviz , havuç soğan vb bu şekilde çeşitlendirip de yapabilirsiniz.

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifini izleyin