Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, tatlı bir şeyler yedikleri zaman midesinde rahatsızlık hisseden okurlarımız için tuzlu tart tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Sıcak yaz günlerinde yanında soğuk ayran ile tükettiğinizde hem hafif hem de sağlıklı beslenmiş olacaksınız. Kolayca hazırlayacağınız tartın malzemeleri ve yapılışını hemen anlatmaya başlayalım. Bir önceki tarifimiz olan kadın budu tarifini de inceleyin lütfen.

Kolay gelsin.

MALZEME LİSTESİ

• 250 gr un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 100 ml ayçiçek yağı
• 100 ml ılık su
• 150 gr kaşar peyniri
• 4 adet domates
• Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Domatesli Kaşarlı Tart Tarifinin Hazırlanışı:

1. Geniş bir kabın içerisine unu koyun.
2. Unun üzerine tuzunu ve kabartma tozunu serpin.
3. Unun ortasını havuz gibi açıp içerisine yağ ve ılık su koyun.
4. Hamuru ortadan kenarlara doğru toparlayarak yoğurun.
5. Hamurunuzun kıvamı elinize yapışmayınca olmuş demektir
6. Bir süre hamuru dinlendirin.
7. Tart kalıbının içerisine hamuru yerleştiriyoruz.
8. Hamurun üzerine hardal sürüyoruz.
9. Rendelenmiş peyniri hamurun üzerine serpiştiriyoruz.
10. Domatesleri dilimleyip onları da hamurun üzerine serpiştirin.
11. Bir kasenin içerisinde zeytinyağı ile baharatları harmanlayıp hamurun üzerine dökün.
12. 200 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
13. Sıcak sıcak sebzeli tartınızı dilimleyip servis yapabilirsiniz.
14. Dilerseniz taze nane yapraklarını da servis yaparken ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Başka bir peynirli tart tarifi için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.