Yeni tarifimiz çikolata tutkunları ve tabi ki çocuklar için. Marketlerde satılan adı ile birebir aynı ismi ancak lezzeti ve katkısız oluşu ile çocuklarınıza güvenle ikram edebilirsiniz. Sağlık için mutfağımızı fırından markete her şekle sokan biz hanımlar bunu da başarabiliriz. Çocuklar için en yeni abur cuburlar için beni takip edin, asla pişman olmayacaksınız. Organik Badem Şekeri tarifimiz de sitemizdeki en tatlı köşede yerini aldı.

MALZEMELER

• 1 su bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı su
• 5-6 damla limon suyu
• 100 gr. tereyağı
• 80 gr. süt kaymağı ya da 3 yemek kaşığı süt kreması
• 2,5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 3 paket 80 gr. lık çikolata

Cocostar Çikolata Tarifi

1. Tavanın içerisine şeker, limon suyu ve 5 yemek kaşığı suyu alarak karıştıralım.
2. Kısık ateşte şekerin erimesi için bekletelim.
3. Şeker eriyip kaynamaya başladığında tereyağını ekleyin.
4. Ardından tereyağı eridiğinde kaymağı da ekleyerek karıştırın.
5. Ocaktan tavayı indirin.
6. Üzerine vanilya ve hindistan cevizini de ekleyerek karıştırın.
7. Küçük bir tepsinin içerisine yağlı kağıt serin ve harcı üzerine dökün, her yerine karışımı yayın.
8. Donması için buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
9. Süre sonunda istediğiniz şekilde dilimleyin.
10. Benmari usulü erittiğiniz çikolatanın içerisine dilimleri atarak bulayın ve yağlı kağıdın üzerine dizin.
11. Ardındın buzdolabında 1-2 saat kadar daha dinlendirin.
12. Çikolatanın donması ile cocostar çikolatalar hazırdır.

Afiyet olsun…