Çıtır İtalyan Pizza Tarifi
Çıtır İtalyan Pizza Tarifi
İtalyanların pizzaları ünlüdür.. Yine pratik ve kolayca yapabileceğiniz Çıtır İtalyan Pizza Tarifi vereceğiz şimdi de.. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz..

MALZEMELER
• buğday unu 3 bardak
• 250 gram kaşar peyniri
• 1 paket yaş maya
• bal 1 tatlı kaşığı
• tuz 1 tatlı kaşığı
• 1 kaşık zeytinyağı
• ılık su 1 bardak
• 3 tane domates
• sarımsak
• 1 kaşık salça
• kekik
• fesleğen
• mısır
• siyah zeytin
• mantar
• Enginar kalbi

Çıtır İtalyan Pizza Tarifi
1. Bir kaseye ılık suyu koyduktan sonra bal ve maya ilave edip eritin..
2. Diğer bir kasede un ile tuzu karıştırın.
3. Maya ve balı karıştırdığınız kaseye zeytinyağı ilave edin..
4. Tezgah üzerinde un ve tuzu karıştırarak tezgahınıza dökün ortasını açın..
5. Hazırladığınız bal ve mayayı ortasına dökün ve yoğurun..
6. Hazırladığınız hamuru nemli bir bezle sarıp 1- 2 saat dinlendirin..
7. Hamuru açıp yeniden yoğurun..
8. Hamuru istediğiniz büyüklüğe göre eşit parçalara bölün..
9. Merdane yardımı ile yuvarlak şekilde hamurları açın..
10. Açtığınız hamurların üzerine domates sosu sürün.
11. Üzerine rendelediğiniz kaşar peyniri yaydıktan sonra fırına verin ve eriyene kadar 1-2 dakika kadar pişirin ve çıkarın
12. Diğer malzemeleri de üzerine yayın ve yeniden pişirin..