İşte bu tarifimi çok sevecek, tarifi görünce çok mutlu olacak kişiler var aramızda; Çocuklarımız ve hala çocuk kalanlar… Orta okulda bakkaldan aldığımız çokomellerin o renkli jelatin kaplarını tırnağımız ile düzeltir ve defterimizin arasında saklardık 🙂 Eminim bunu yapan bir çok arkadaşım vardır aramızda. İşte sizi çocukluğunuza geri döndürecek, yüzünüzde anılarınızın canlanması ile bir gülümseme oluşacaktır.

Gelin hep birlikte hem anılarımızı yad edelim hemde çocuklarımıza da geriye dönüp baktıklarında anıları olacak anlar yaşatalım. Seramik Tencere de Tavuklu Güveç Tarifim de akşam yemeği için güzel bir seçim olacaktır.

MALZEMELER

• 2 su bardağı çilek püresi
• 5 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sade krem şanti
• Yarım çay bardağı su
• 1 su bardağı hindistan cevizi

ÜZERİNİ KAPLAMAK İÇİN

• 3 paket 80 gr.lık çikolata

Çilekli Çokomel Tarifi

1. Derin bir tencerenin içerisine çilek püresi, irmik ve şekeri alarak pişirelim.
2. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
3. Krema soğuduğunda üzerine krem şanti ve yarım çay bardağı suyu ekleyerek çırpalım.
4. Hindistan cevizini de ekleyin ve güzelce karıştırın.
5. Dolapta en az 1 saat kadar dinlendirin.
6. Ellerinizi hafifçe yağlayın ve hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
7. Ardından çikolataları benmari usulu ile eritin.
8. Hazırladığınız topları eriyen çikolatanın içerisine bırakın ve her yerini bulayın çikolataya.
9. Çikolata sosundan çıkararak yağlı kağıt serilmiş bir tepsinin içerisine dizin.
10. Ardından tepsiyi dolaba yerleştirin ve çikolatanın donmasını sağlayın.

Afiyet olsun…