Merhaba sevgili ziyaretçiler Pratik Sulu Börek Tarifinden sonra şimdi de Çiçek Pizza Tarifini paylaşıyoruz. Artık pizzayı bile sıradan olmaktan çıkartıyoruz farklı şekli ile bu pizzayı hem görsel olarak hem de lezzet olarak favorilerinizden olacak. Aşağıdaki resimde çiçek pizza yapılışının her anı fotoğraflandığından kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 ( Dikkat edin lezzetine kapılıp fazla yerseniz yüksek miktarda kalori almış olursunuz 🙂 )

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• ½ paket yaş maya
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Su

Sosu İçin,

• Bir yemek kaşığı biber salçası
• Bir yemek kaşığı domates salçası
• İki diş sarımsak
• Zeytinyağı

Üzeri için,

• 150 gr peynir
• 150 gr Kaşar
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• Zeytin ( siyah ve yeşil )

Çiçek Pizza Tarifi

• Bir kaba hamur malzemelerini koyun ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun
• Hamurun üzerini kapatarak ılık bir yerde mayalanmasını bekleyin
• Bir yandan sosu hazırlamak için bir çukur kaseye salçaları koyun ve zeytin yağı ile karıştırın
• Üzerine kekik ilave edin
• Pizzanın üzeri için Peynirleri rendeleyin , domatesleri, zeytinleri ve biberi doğrayın bir tabağa koyun
• Mayalanan hamuru ikiye bölün
• Tepsiniz boyunda açın ve iki hamuru da yağlanmış tepsiye koyun
• Hamurun ortasından bir delik açın ve yuvarlak işaretliyoruz yuvarlak kısmı sekiz parçaya kesin
• Kesilmeyen kısma sostan sürün sonra üzeri için hazırladığımız malzemeleri koyun
• Ortasından kesilmiş hamuru resimdeki gibi birleştirin
• Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın 180 derecelik fırında pişirin.

Not: Çiçek pizzayı fırından çıkarttıktan sonra üzerine zeytinyağı dökün ve keserek servis yapın . afiyet olsun.

Başka bir Pizza Tarifini izleyin