Ceviz, pancar ve kırmızı rengin muhteşem uyumu, muhteşem lezzeti ilk olarak görüntüsü ile sizi cezb edecek. Özellikle akşam yemeğine konuklarınız var ise yemek masanızda muhteşem bir görüntü ve lezzete yer açmanızı öneririm. Dereotlu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi de oldukça iddialı.

MALZEMELER

• 1 adet orta boy kırmızı pancar
• 1 adet orta boy kereviz
• yarım demet dereotu
• 1 avuç ceviz
• 2-3 yemek kaşığı kadar ayıklanmış nar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 1 buçuk su bardağı koyu kıvamlı sarımsaklı yoğurt

Cevizli Pancarlı Kereviz Salatası Tarifi

1. Yeşillikleri ve sebzeleri geniş bir kaba alarak bol su ile yıkayalım.
2. Pancar ve kerevizi rendeleyerek üzerine tuz atalım ve elimizle ovalayalım ve yıkayalım tekrar.
3. Dereotunu ince ince doğrayalım, ayıkladığımız narı, bir avuç cevizi ve zeytinyağını da ekleyerek karıştıralım.
4. Hazırladığımız malzemelerin üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyerek karıştıralım.
5. Dövülmüş ceviz, maydanoz ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapabiliriz.

Ellerinize sağlık, Afiyet olsun.