Sevgili ziyaretçiler bugün sizlere çorbalarınızı ve sulu yemeklerinizi lezzetlendirecek, bol baharatlı, çıtır çıtır olmalarını sağlayacak kruton tarifini vermek istiyorum. Bu arada bayat ekmeklerinizi de değerlendirerek israf etmekten de kurtulmuş olacağız.  Ayrıca yine bayat ekmeklerinizi kullanarak sabah kahvaltıları için Kahvaltılar İçin Ekmekli Omlet Tarifini de hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

• 2-3 büyük dilim tam buğday ekmeği
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Çok az kimyon

Çeşnili Kruton Tarifi

1. Sarımsakları iyice dövün.
2. Baharatları ve yağı bir kasenin içerisine aldığınız sarımsakların üzerine dökün ve karıştırın.
3. Ekmekleri küçük küpler şeklinde doğrayarak fırın tepsisine alın.
4. Ekmeklerin üzerine hazırladığınız sosu dökerek iyice karıştırın.
5. Tepsiyi fırına sürerek ekmekler iyice kızarana dek kızartın.
6. Çorbalarda, sulu yemeklerde kullanabilirsiniz.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun…