Brokoli Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı yemeklerin ardından çorba tariflerinden biraz farklı olan diyet yapanlara özgü farklı bir lezzet ile karşınızdayız.
Malzemeler
- 2 adet tavuk budu
- Yarım bardak şehriye
- 1 dilim bal kabağı
- 1 bardak brokoli
- Bir tencerede su ile tavuk budunu haşlayın
- Tavuk suyuna sebzeleri ekleyin
- Sebzelerin pişmesine az kala şehriyeyi ekleyin
- Haşlanmış tavuk budunu küçük küçük parçalara ayırın
- Çorbanın içine ekleyin karıştırın
- Sıcak bir şekilde kaselere koyup servis edin