Sıcacık yaz akşamlarında içinizi serinletecek, limon jöleli muhteşem aromalı bir pasta tarifi var sırada. Hazırlanması pratik, malzemeler hepimizin mutfağında hazır bekliyor. Meyveli Kek Pizzası Tarifim ise meyve düşkünleri için alternatif bir tarif.

Kolay gelsin hanımlar…

MALZEMELER
MUHALLEBİSİ İÇİN

• 5 su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

LİMON SOSU İÇİN

• Yarım su bardağı limon suyu
• Yarım su bardağı içme suyu
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım limon kabuğu rendesi
• Çay kaşığının ucuyla zerdeçal

ARASI İÇİN

• Petibör bisküvi
• Muz

Bisküvili Limonlu Pasta Tarifi

1. Tencerenin içerisine hindistan cevizi, şeker, un ve nişastayı alarak karıştırın.
2. Üzerine sütü ekleyin ve pişirin.
3. Ocaktan indirdikten sonra vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
4. Muhallebiyi için yıkadığınız borcama dökün.
5. Üzerine bir sıra bisküvi dizin.
6. Dilimlenmiş muzları bisküvilerin üzerine dizin.
7. Dolaba kaldırarak bir saat kadar dinlendirin.
8. Bu arada limon sosunu hazırlayalım; Yağ dışındaki malzemeleri tencereye alın.
9. Ocağa almadan malzemeleri tencerenin içerisinde karıştırın.
10. Altını yakın karıştırarak pişirin.
11. Ocaktan indirin ve tereyağını ekleyin.
12. Tereyağını karıştırarak eritin.
13. Hazırladığımız sos ılıdıktan sonra dolaptaki pastanın üzerine dökün ve her yerine yayın.
14. Tekrar 2-3 saat kadar dolapta dinlendirin.
15. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…