Elif Hanımın 2. Yemeği: Glorik Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 250 gr. Orta yağlı kıyma
- 2 çay bardağı köftelik bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1çay kaşığı biber salçası(isteğe bağlı)
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 orta boy domates rendesi
- Kuru nane
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı...
"Soslu Yemekler" ile Etiketlenen Konular
Elif Hanım'ın tariflerinden ilki Yoğurtlu Soslu Spagetti.
Malzemeler:
- Yarım paket spagetti makarna
- Yarım çay bardağı makarnanın haşlanmış suyu
- 2 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber(isteğe göre azaltılabilir)
- 1 kase çırpılmış yoğurt
Yoğurtlu Soslu Spagetti
Yarım paket spagettiyi suyuna 1tatlı kaşığı tuz atıp haşlayın ve...