Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, bin bir çeşidi olan kek tariflerimize bir yenisini daha ekliyoruz. Yapımı ve sunumu kolay olan kekler her öğününüze lezzet katabilir. İster beş çayınız için yanınıza alacağınız kendi hazırladığınız cupkekinizle akşam üzeri çok çalışmaktan yorulan sizlere bir kek molası gerçekten iyi gelecektir.

Evde keklerinizi gelen misafirlerinize ikram ederken üzerine hazır krema ile süsleyip üzerine ufalanmış damla çikolata serpebilirsiniz. Her iki halini de sizlerle paylaşıyoruz ki tercih etme yada duruma göre değerlendirme aşaması sizlerin olsun.

MALZEME LİSTESİ

• 2 yumurta
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 kahve fincanı yoğurt
• 6 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı türk kahvesi

Damla Çikolatalı ve Kremalı Cupkek Tarifinin Yapılışı:

1. Karıştırma kabının içerisine oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri birlikte köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. İçerisine sıvıyağ ve yoğurdunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kahveyi ekleyip homojen bir şekilde dağılmasını sağlıyoruz.
4. Ununu ve kabartma tozunu ekleyip kek hamurunu oluşturuyoruz.
5. Kek hamurunun kıvamı kulak memesi yumuşaklığı kıvamında olmalıdır.
6. Muffin kalıbına kapları yerleştirip hazırladığımız kek hamurundan yarısına kadar koyuyoruz.
7. Üzerine damla çikolatalarını serpiyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimizi 35 dakika kadar pişiriyoruz.
9. Dilerseniz üzerine hazır krema ile dondurma gibi süsleme yapıp servis yapabilirsiniz.