Kahvaltılar için muhteşem aroması ve doğal bir antibiyotik olan sarımsağı kullanacağız, akşam yemeğine hem lezzetli hem sağlıklı bir ekmek için herkes kendi fırınına girsin lütfen, biliyorsunuz ekmek yavaş yavaş piştiği için pişme süresi biraz fazla oluyor. İkinci bir alternatif olarak Zeytin ve Cevizli Somun Ekmeğini de hazırlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin...
MALZEMELER
1.5 su bardağı su
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 silme...
"hulya2" Tarafından Eklenen Konular
Kahvaltı masasında sıcacık bir fincan çay ve sıcacık bir ekmek tarifi vereceğim size ki bu muhteşem ikili kahvaltı için yeterli olacak ;) Kahvaltılık gıdaları hazırlamanıza gerek yok, siz yorulmayın boşuna. Zeytinli ve cevizli bir ekmek için hadi mutfaklara... Bu arada Kuru Domatesli Ekmek Tarifimizde bir harika.
MALZEMELER
4 su bardağı beyaz un
3 su bardağı tam buğday unu
3 su bardağı ılık süt
1 çay...
Fırın sahibi biz olursak o ekmekler çeşitlenir de çeşitlenir... Şimdi ki ekmek çeşidimiz ise kuru domatesli olacak. Lezzetine doyamayacaksınız. Özellikle bir tavsiye vermek istiyorum; eğer ekmeğinizi ekmek makinası ile yapacak iseniz gece yatmadan tüm malzemeleri makinanın haznesine koyun ve yatmadan önce çalıştırın makinayı sabaha karşı muhteşem bir koku ile güne harika başlayacaksınız ;) Uyanmanız için alarma gerekte kalmayacak, güvenin bana....
Sütlü bembeyaz bir ekmek için kolları sıvayalım, mis gibi süt kokusu ile pişecek olan yeni bir ekmek çeşidini de sizlere vermek istiyorum. Buğday unu ile hazırlayacağınız sağlıklı ve besleyici özellikleri ile ekmeğiniz fırınınızdan sofralarınıza gidiyor. Ekşi Mayalı Çavdarlı Ekmek Tarifini de denemeyi unutmayın.
Kolay gelsin hanımlar...
MALZEMELER
2 su bardağı beyaz un
1.5 su bardağı tam buğday unu
1 + 3/4 su bardağı süt
1 silme...
A ' dan Z ' ye bir ekmek tarifi için mayasına kadar kendimiz hazırlayacağı lezzetli bir ekmek tarifi daha fırınınıza girmeye hazırlanıyor. Çavdarın muhteşem lezzeti ile üç farklı un kullanarak hazırlanan ekmeğimizi beğeneceğinizden eminim. Ekmek Makinasında Kepekli Ekmek Tarifi ise makina kullanarak ekmeğini hazırlamak isteyen hanımlar için bir seçim olabilir...
MALZEMELER
1 su bardağı çavdar unu
1.5 su bardağı beyaz un
1 su bardağı...
Fırında pişen ekmeğin lezzeti kadar lezzetli bir şekilde ekmek yapmak için ekmek yapma makinesini de kullanabilirsiniz. Hem pişirme ayarını kendisi yapıyor, sizin kontrolünüze gerek kalmıyor, hemde sizi hamur yoğurma zahmetinden veya işinden alıyor. Gerçekten fırında pişmiş bir ekmekten hiçbir farkı yok. Karadeniz Yöresi Mısır Unlu Ekmek Tarifi de yeni ekmek tarifleri arasında.
MALZEMELER
1 su bardağı beyaz un
1 su bardağı kepekli un
1...
Fırınımızdan sadece bir çeşit ekmek çıkacağını sanan ziyaretçilerimiz kesinlikle yanılıyorsunuz ;) Tahıllı, Tahılsız, Kepekli, Kepeksiz, Normal ekmek derken neden yöresel ekmekler de pişirmiyelim ki dedim ve Karadeniz 'in mis gibi mısın unu ile yöresel bir ekmek yapalım istedim. Mutfağa geçelim mi? Oktay Usta Hamburger Ekmeği Tarifi ise her yerde elinizin altında olacak ekmek çeşitleri arasında.
Kolay gelsin...
MALZEMELER
1 adet yumurta
3/4 su bardağı...
Hem ekmek olarak, hem çocuklarınıza evde, okul da atıştırmalık için hem de kendiniz için iş yerlerinde sabah kahvaltısı yapmak için hazırlayacağınız sandviç veya hamburgerler için kendi ekmeğinizi hazırlamaya ne dersiniz. En güzel ve çeşitli ekmekler artık sizin fırınınızdan çıkacak. Mayasız Tahıllı Ekmek Tarifi de bunlardan sadece biri.
MALZEMELER
1 su bardağı patates - haşlanmış püre halinde
6 su bardağı ekmeklik beyaz un
75 gr....
kendi ekmeğini kendi fırınında pişirmek isteyen, sıcacık kokusunu hissederek doymak için ikinci ekmek tarifimizi sizlerle paylaşmak istiyorum, ilk tarifimiz hangisiydi diye soracak olursanız Tatlı Ekmek Tarifi sürekli ziyaretçilerimizin fırınında pişmiştir şimdiye kadar. Afiyet olsun....
MALZEMELER
2,5 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı ekmeklik beyaz un
½ su bardağı yulaf kepeği (1 yemek kaşığı da üzeri için ayırın.
2 çorba kaşığı ay çekirdeği (...
Sevgili ziyaretçilerimiz bugünü ağırlıklı olarak Ekmek Tarifleri Kategorisi için ayırdım. Sizler için kendi mutfağınızı fırına çevirerek lezzetli ve sağlıklı ekmekler hazırlamanızı istedim. İsterseniz ailece veya dostlarınız ile geçireceğiniz bir hafta sonu kahvaltısına sıcacık ekmekler hazırlayın, isterseniz artık ekmeğinizi kendiniz yapın. Eminim o sıcacık ekmeklerin kokusu evinize yayıldığında çok mutlu olacaksınız. Bu arada dün günün kapanışını Mantar Dilimli Kabak Yemeği Tarifi...