Pratik Pizza Börek
Pratik Pizza Börek
Açtığınız hamurla pratik bir pizza tarifi hem çok kolay hem de çok lezzetli görünüyor..
Malzemeler..
Un
Su
Oklava ya da merdane
Salça
Kaşar peyniri
Yumurta
Nasıl hazırlanır.
Su ile karıştırdığınız unu güzelce yoğurun ve merdane yardımı ile açın.. Aralarını unlayarak hazır hale getirin.
Açtığınız ve arasını unladığınız hamurunuzu tezgaha koyun ve bir yemek tabağını üzerine koyup yuvarlak şekilde kesin, ilk parçayı ayırın, ilk hamurun üzerine salça sosu ve rendelenmiş kaşarı serpiştirin.. Diğer hamuru da üstüne kapatın.. Bir bardağı tam ortasına koyarak bıçakla hamuru videodaki gibi belli aralıklarla kesin..
Kesilen her parçayı kıvırın.. Hazır olduktan sonra üzerlerine fırça ile yumurta sürün..
200 derece ısıttığınız fırınızda yaklaşık 20 dk kadar pişirin..
Pratik pizzanız hazır..
Afiyet olsun..