Pratik Ciğ Börek Tarifi
Kolay bir şekilde yapabileceğiniz resimli ve videolu yemek tariflerinin yer aldığı sayfamızda şimdide hamur işleri yemeklerden çiğ börek tarifine yer veriyoruz.
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı su
- Yufkaları uzunlamasına kesin
- Kıyma, soğan ( rendelenmiş ) tuz ve karabiberi karıştırın.
- İçine suyu da ekleyip karıştırın
- Harcı yufkaların köşesine koyun
- Üçgen şeklinde katlayıp fırın tepsisine dizin
- 200 derecelik fırında pişirin.