Elma ve tarçının sağlığımıza olan faydaları, besleyiciliği ve vitaminler ile dolu olmaları nedeni ile ve en önemlisi harika bir ikili olmaları nedeni ile bir çok tarifte hiç düşünmeden kullanıyorum. Şimdiye kadar beni asla şaşırtmadılar, birbirlerine yakışmadığı hiç bir an olmadı 😉 Bu ikiliyi birde kek hamurunda bir araya getireyim dedim, bakın nasıl oldu.

Kakaolu Muzlu Kek tarifim de ki ikili de en az elma ve tarçın kadar uyumlu ve lezzetli, afiyet olsun…

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 çay kaşığı karbonat
• Bir paket vanilya
• 4 adet elma

Elma Dilimli Tarçınlı Kek Tarifi

1. Yumurta ve şekeri kek harcı çırpma kabına alın ve krema şeklini alana dek çırpın.
2. Kakao, süt ve yağı da ekleyerek karıştırın.
3. Elma dışındaki diğer malzemeleri de ilave ederek çırpalım.
4. Yağlanmış kalıba harcı dökün.
5. Dilimlenmiş elmaları kekin üzerine dizin.
6. Fırına sürün.
7. Pişen keki 15-20 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…