Birbirinden güzel farklı lezzetlerin yer aldığı sayfamız da hamur işi yemek tariflerinden sonra şimdide zeytinyağlı yemeklerden kabak yemeği tarifine bakalım.

Malzemeler,

• 1 kilo kabak
• Yarım demet taze soğan
• 3 adet domates
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 demet dereotu
• 1 limon suyu

Zeytinyağlı Kabak yapılışı,

• Kabakları yıkayıp ortadan ikiye bölün sonra dörde bölün
• Bir tencerenin içine yerleştirin.
• Taze soğanları kıyın domatesleri blendırdan geçirin limonu sıkın.
• Soğan, domates, zeytinyağı,limon suyu, şeker ve tuzu karıştırın.
• Tencereyi kapatıp kısık ateşle yumuşayana kadar pişirin.
• Piştikten sonra dereotu dökerek servis edin.

Başka bir Zeytinyağlı Kabak Tarifini izleyin.