Hafif tadı ve kıvamsı yapısıyla muhteşem bir lezzet olan çorba tarifidir. Yoğurtlu çorbayı sitemizde yer alan ana yemeklerden börek tarifleri, etli yemek tariflerinden önce servis edebilirsiniz.

Malzemeler

• 50 gram un
• 1 kaşık margarin
• 4 bardak su
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı et suyu
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Dereotu

Yoğurtlu Çorba yapılışı,

• Bir kapta peynir, yumurta, ve et suyunu blendırdan geçirin.
• Tencerede unu margarinle kavurun.
• Suyunu azar azar karıştırarak ilave edin.
• Kaynayınca baharatları , peynirli karışımı ve dereotunu ilave edin.
• Karıştırın ve biraz kısık ateşte kaldıktan sonra servis edebilirsiniz.