Bizim bildiğimiz puding olmuş size İtalyan pudingi 😉 Bizim pudinglerden farkı içine krema girmesi. Aslında adı çok da önemli değil önemli olan bizim damak tadımıza hitap edip etmediğidir. Beğeneceğinizi umarak tarifi sizlerle paylaşıyorum. Yapılış kısmında yazmayı unuttum ama resimden de anlayacağınız üzere nar sosunun yanında narda kullanarak pudingi süsleyebilirsiniz.

Alman Poğaçası Tarifini de denemenizi öneririm, beğeneceğinize eminim. Kolay gelsin hanımlar.

MALZEMELER

• 1 su bardağı ayva çekirdeği ile yapılan jöle
• 1 kutu krema
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• yarim cay bardağı seker
• 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN

• Nar sosu

Nar Soslu İtalyan Pudingi Tarifi

1. Tencerenin içerisine biraz süt ve nişastayı alarak ilk önce nişastayı açalım.
2. Ardından kalan sütü yavaş yavaş ve karıştırarak tencereye ekleyelim.
3. Üzerine kremayı ve şekeri ekleyelim.
4. Muhallebi kıvamını alana dek pişirelim.
5. Ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ekleyelim ve ocaktan indirelim.
6. Ocaktan indirdikten sonra jöleyi muhallebiye ekleyerek ıslatılmış borcama dökelim.
7. 3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
8. Dilimleyerek ve ters çevirerek servis tabağına aldığınız tatlının üzerini nar sosu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…