Dilim Domatesli Pizza Tarifi
Bugün çoğunluk olarak kahvaltılık tariflere yer vermek istedim, yeni bir kategori bile açtım bu tariflerim için. Kahvaltılar için özellikle ailecek yapacağınız hafta sonu kahvaltıları için Kahvaltılık Tarifleri kategorisini ziyaret etmenizi öneririm. Açılışımızı Kahvaltılar İçin Çeşnili Süzme Yoğurt Tarifi ile açtık haberiniz olsun.
MALZEMELER
HAMUR İÇİN
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 5 veya 5 buçuk su bardağı un
ÜZERİ İÇİN
- 5-6 adet orta boy domates
- 250 gr. kaşar peyniri rendesi
- Kuru dereotu
- Karabiber
- Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur hazırlayın.
- Üzerini örterek mayalanması için dinlendirin.
- Mayalanan hamuru mutfak tezgahına alarak hafifçe unlayın.
- Fırın tepsisi boyutlarında merdane ile açın.
- Yağlanmış fırın tepsisine açtığınız hamuru yerleştirin.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- Üzerine dereotu, maydanoz veya kekik serpiştirin.
- En üste ise dilimlenmiş domatesleri sıra ile aralıksız olarak dizin.
- Üzerine biraz da tuz serpiştirin.
- Isıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun…