Merhaba Ziyaretçilerimiz, İtalyanlara has olan pizza çeşitleri ülkemizde de sevilerek yenilmektedir. Hızlı tüketim gıda ürünleri arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Çok seçenekli olması da talebi biraz daha arttırmaktadır. Biz bugün hamur işleri içinde en sevilenlerinden biri olan sucuklu pizzamızı sizlerle paylaşacağız. Bu tarifimizi uyguladıktan sonra mutlaka mücver tarifimizi de uygulamanızı tavsiye ederim. Zira bu tarifimizi yapanlar çok beğendi.

Sizlere kolay gelsin deyip malzemelerimizi anlatmaya başlayabiliriz.

MALZEME LİSTESİ

• Un
• Yaş maya
• Tuz
• Bir yumurta
• Bir yemek kaşığı salça
• Domates konservesi
• Kaşar
• Sucuk
• Sosis

Sucuklu Pizza Tarifi

1. Çukur bir kap içerisine unumuzukoyuyoruz.
2. Üzerine tuzunu serpiyoruz.
3. Ortasını çukur yapıp mayayı koyuyoruz.
4. Ilık su döküp mayayı eritiyoruz.
5. Hamurumuzu ılık su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamına getiriyoruz.
6. Hamurumuzun üzerini örtüp mayalanması için bekletiyoruz.
7. Bu arada sosumuzu hazırlayalım.
8. Tava içerisine biraz yağ koyup konserve domatesi döküyoruz.
9. Domates konservesi kavrulurken içerisine bir kaşık salça ekliyoruz.
10. Sosun içerisine istediğiniz baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
11. Mayalanan hamuru yuvarlak tepsinin içerisine yerleştiriyoruz.
12. Hamurun üzerine hazırladığımız domates sosunu döküp yayıyoruz.
13. Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpıyoruz.
14. Çırptığımız yumurtayı sosun üstüne sürüyoruz.
15. Sucukları ve sosisleri halka halka doğrayıp hamurun üzerine ekliyoruz
16. Üzerine bolca kaşar peyniri rendeliyoruz.
17. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında malzemeler pişene kadar bekletiyoruz.
18. Fırından çıkarınca üçgen şeklinde kesip sıcak sıcak servis edebiliriz.

Afiyet Olsun.
Başka Bir Sucuklu Pizza Tarifini Videoda İzleyin