Bu yaz içimizi ferahlatacak tüm içeceklerimizi kendi mutfağımızda kendimiz bitkilerden çiçeklerden hazırlayacağız ve büyük küçük demeden herkese ikram edeceğiz. Artık içinde ne olduğu belli olmayan içecekleri, asitli içecekleri içmek yok. Sağlıklı içecekler tüketeceğiz. Bunlardan biride Konsantre Kızılcık Şurubu Tarifi… 😉

MALZEMELER

• 1 lt. kaynar su
• 3-4 dal biberiye
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet küçük limon

Biberiye ve Limonlu Şurup Tarifi

1. Biberiyeleri cam kavanoza koyun.
2. Üzerine ik adet limonun kabuklarını rendeleyin ve limon suyunu da sıkın.
3. Damak tadınıza göre şekerini ilave edin.
4. Kaynar suyu üzerine dökerek karıştırın.
5. En az 3-4 saat bekletin ve tülbent ile süzün.
6. Soğuk soğuk servis yapabilirsiniz.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun…