Biberli Pilav Tarifi
Merhaba sevgili ziyaretçiler Kolay Brokoli Çorbası Tarifinden sonra şimdi de siz değerli ziyaretçilerimizle Biberli Pilav Tarifini paylaşıyorum. Sofraların baş tacı olan bu pilavı ben yaparken tavuk suyu koydum bir yandan da haşlanmış tavuk ile birlikte servis ettim çok lezzetli bir menü oldu.
Malzemeler
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Bir yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tane yeşil biber
- Bir buçuk su bardağı kaynamış su
- Tuz
- Bir tencereye tereyağını alın
- Tereyağını erittikten sonra üzerine biberleri doğrayın
- Biberler yumuşayınca pirinçleri yıkayıp süzün ve beş dakika pirinçlerle birlikte biberi kavurun
- Suyunu ve tuzunu ekleyin karıştırın
- Kapağı kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin
- Dinlendirdikten sonra servis yapın
- Afiyet olsun
Sebzeli pilav tarifini izleyin