Merhaba sevgili ziyaretçiler Balıksırtı Çörek Tarifinden sonra şimdi de Ispanaklı Pasta Tarifini paylaşıyoruz. Belki de bu görüntüdeki hazırladığınız pastada ıspanak kullandığınıza kimseyi inandıramayacaksınız lezzetinde de kesinlikle ıspanak tadı gelmiyor sanki antep fıstıklı pasta gibi hem görüntüsü hemde tadı harika bir pasta

Malzemeler

• Üç adet yumurta
• ¾ su bardağı kadar şeker
• Bir su bardağı süt
• ¾ su bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı ıspanak püresi
• Bir paket kabartma tozu
• Bir paket vanilya
• İki buçuk su bardağı un

Kreması için

• İki paket krem şanti
• Bir buçuk su bardağı süt

Ispanaklı Pasta Tarifi

• Yumurta ve şekeri kıvama gelinceye kadar çırpın
• Süt ve sıvı yağı ekleyin çırpın
• Karışıma ıspanak püresini de ekleyip çırpın
• Karışıma yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin çırpın
• Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına dökün
• 180 derecelik fırında pişirin
• Piştikten sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakın
• Bu sırada kremasını hazırlayın
• Krem şanti ile sütü bir kapta çırpın
• Kekin fazla kısımlarını kesin ve kenara ayırın
• Keki ortadan ikiye ayırın
• Krem şantinin bir kısmını ilk kata sürün ikinci katı yerleştirin
• Kalan krem şantiyi kekin üzerini ve yanlarına sürün
• Ayırdığınız kek fazlalıklarını rondodan geçirin ve üzerine serpin
• Böylece Antep fıstığı serpilmiş pasta görüntüsü elde edeceksiniz
• Dilimleyerek servis edin
• Afiyet olsun

Not : Dilerseniz ki ben krem şanti ile hazırladım kolaya kaçtım ama siz eğer isterseniz pasta kreması hazırlayarak krema ile yaparsanız lezzeti daha bir başka olacaktır.