Pratik Sulu Börek Tarifi
Merhaba sevgili ziyaretçiler Şehriye Çorbası Tarifinden sonra şimdi de Pratik Sulu Börek Tarifini paylaşıyoruz.
Malzemeler
- Altı adet yufka
- Bir bardak su
- Bir su bardağından biraz eksik zeytinyağı
İçi İçin,
- İkiyüz gram beyaz peynir
- ½ demet maydanoz
Üzeri için,
- Bir yumurta sarısı
- Bir Yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir yemek kaşığı su
- Suyu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın
- Yufkanın birini serin beş yemek kaşığı karışımdan dökün
- İkinci yufkanın da üzerine aynı uygulamayı yapın
- Yufkayı sekiz üçgen olacak şekilde kesin
- Her parçaya iç malzemesinden koyun ve sarın
- Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta, yağ ve su karışımından sürün
- 190 derecelik fırında pişirin
- Servis edin
- Afiyet olsun
Yalancı Su Böreği Tarifini izleyin